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Panorama des secteurs d'activité du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration, avec une description des métiers et des formations, des témoignages de professionnels, des conseils pour trouver un premier emploi après l'obtention d'un diplôm[...]texte imprimé
Nathalie Broux, Auteur ; Eric de Saint-Denis, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : ESF éditeur | Pédagogies, ISSN 1158-4580 | 2013Présentation du fonctionnement des microlycées, des structures de l'Education nationale qui accueillent depuis dix ans des élèves en rupture avec l'école.texte imprimé
André de (1916-2017) Peretti, Auteur ; François Muller, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : ESF éditeur | Pédagogies, ISSN 1158-4580 | 2016L'ensemble des ressources dont un enseignant doit disposer pour faire classe, avec une variété de méthodes et de moyens pédagogiques, de procédures didactiques propres à la discipline exercée, sans oublier les différentes modalités d'évaluation [...]texte imprimé
Pédagogue canadien, l'auteur présente ses réflexions sur la compétence professionnelle, la relation enseignement-apprentissage et l'étude. ©Electre 2016texte imprimé
Témoignage d'une jeune enseignante propulsée dans un collège de campagne, décrivant le fossé se creusant entre les exigences du ministère de l'Education nationale et la réalité du terrain. ©Electre 2014texte imprimé
Des conseils pédagogiques tirés de la compréhension du cerveau. Les neuf principes méthodologiques de cette éducation cognitive sont expliqués par des exercices. Ils permettent de comprendre le fonctionnement de la mémorisation, de la représenta[...]texte imprimé
La langue française est intimement liée aux actes politiques depuis sa naissance. Cet ouvrage retrace son histoire depuis le traité de 842, écrit dans trois langues différentes dont l'une, romane, marque les débuts officiels mais tâtonnants du f[...]texte imprimé
Une étude sur les différentes théorisations de la notion de compétence : enjeux qu'il y a à formuler en termes de compétences ce que l'école a vocation de faire acquérir, implications de l'utilisation de cette notion dans les entreprises, condit[...]texte imprimé
La relation entre nous (le groupe culturel et social auquel on appartient) et les autres (ceux qui n'en font pas partie) à travers les penseurs français : de Montesquieu à Segalen, de Montaigne à Lévi-Strauss.texte imprimé
Apporte des techniques et des outils pédagogiques faciles à mettre en oeuvre pour guider les formateurs occasionnels dans leurs préparations et animations. Donne les bases relationnelles pour s'adapter à différents publics et gérer[...]texte imprimé
Youness Belahsen, Directeur de publication ; Mounia Touiaq, Directeur de publication | Paris : l'Harmattan | 2017Issues d'un colloque tenu à Ouarzazate en 2014, des contributions pluridisciplinaires présentant des projets d'intégration des TICE et du numérique dans les pratiques pédagogiques. Elles mettent en avant le renouveau qu'elles permettent mais aus[...]texte imprimé
Des clés pour décrypter les révolutions en cours dans la transmission des savoirs et de la culture. L'auteur montre que les nouvelles techniques d'apprentissage ont bouleversé l'éducation et la formation traditionnelles, interrogeant le sens mêm[...]texte imprimé
Jean-François de Pietro, Directeur de publication ; Association internationale pour la recherche en didactique du français, Éditeur scientifique ; Carole Fisher, Directeur de publication ; Institut romand de recherches et de documentation pédagogiques, Éditeur scientifique ; Roxane Gagnon, Directeur de publication ; Centre d'études et de documentation pour l'enseignement du français, Éditeur scientifique | Namur (Belgique) : Presses universitaires de Namur | Recherches en didactique du français | 2017Il n'est plus temps aujourd'hui de s'interroger sur la légitimité d'un enseignement de l'oral : tous les programmes et plans d'études actuels des différents pays et régions francophones lui donnent une place conséquente, de la maternelle à la fi[...]texte imprimé
Jean-François Halté, Éditeur scientifique ; Marielle Rispail, Éditeur scientifique | Paris : l'Harmattan | Sémantiques | 2005Débat sur la communication orale dans l'enseignement d'un point de vue didactique et sur les interactions entre l'écrit et l'oral dans la classe. L'objectif est de faciliter le passage de l'écrit à l'oral chez l'élève de façon pertinente et écon[...]texte imprimé
Marc Dennery, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : ESF éditeur | Formation permanente en sciences humaines, ISSN 0768-2026 | 2000Les objectifs, les étapes de la mise en oeuvre d'un suivi de formation, types d'outils et de dispositifs adaptés aux situations rencontrées, méthodes d'évaluation de l'efficacité. Des outils pour organiser le suivi de la forma[...]