IF ESSAOUIRA
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Guide pour apprendre à réaliser soi-même une mosaïque, présentant l'équipement, différents matériaux et techniques de base. D'inspiration romaine ou contemporaine, les réalisations proposées utilisent des tesselles très diverses : grès, pâte de [...]texte imprimé
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L'essentiel des notions à connaître pour les élèves préparant un BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie est présenté et complété par des exercices d'entraînement à l'examen.texte imprimé
Jean-Paul Bourniquel, Auteur ; Sophie Conquet, Auteur ; Serge Maingret, Auteur | Vanves (Hauts-de-Seine) : Foucher | Les métiers de la restauration et de l'hôtellerie | 2008Sous forme de feuillets détachables, ce manuel présente pour chacune des leçons des textes et des illustrations avec des questions, l'essentiel des notions découvertes et des applications permettant de réviser les connaissances acquises et de s'[...]texte imprimé
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Le directeur de l'INED décrit la situation générale de l'immigration en France et révèle les erreurs qui, selon lui, ont émaillé les récents débats parlementaires sur le sujet. Il examine les politiques de quotas migratoires mises en place ces d[...]texte imprimé
Al- Ghazâlî, Auteur ; Pierre Cuperly, Traducteur | Arles : Sindbad | La bibliothèque de l'islam | 1990texte imprimé
Marqué dès son plus jeune âge par une double vocation, T. Monod renonça à vingt ans à se faire pasteur, pour devenir scientifique. C'est sous cet angle, celui des convictions, des valeurs morales et de la foi que S. Estibal a mené, durant l'anné[...]texte imprimé
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Yann Arthus-Bertrand, Photographe ; Isabelle Delannoy, Secrétaire ; Nathalie Chahine, Secrétaire ; Marie Renault, Secrétaire | Paris : Éd. de La Martinière | 2005Nouvelle édition proposant des photographies sélectionnées par l'auteur et étayées de textes de spécialistes (historiens, économistes, philosophes, sociologues, anthropologues, etc.) qui composent un portr[...]texte imprimé
Philippe Desbrosses, Auteur ; Emmanuel Bailly, Auteur ; Thanh Nghiem, Auteur | Monaco : Ed. Alphée-J.-P. Bertrand | DL 2007texte imprimé
Cet ouvrage a pour ambition de transmettre au potier un solide savoir-faire et de le conduire dans une vraie recherche sur les matériaux. Présente de nombreuses formules et recettes pour la conduite des cuissons et des couleurs.texte imprimé
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Claude Courlet, Directeur de publication ; Université Pierre Mendès France, Éditeur scientifique ; Université Mohammed V-Agdal (Rabat), Éditeur scientifique ; Maroc, Direction de l'aménagement du territoire, Éditeur scientifique | Paris : l'Harmattan | Les idées et les théories à l'épreuve des faits | DL 2006