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I. Nechaev, Auteur ; Gerald Jenkins, Auteur ; Jean Deguillaume, Traducteur | Paris : Belin | Regards | 2005En réalisant des périlleuses expériences dans l'arrière-boutique de son patron, Carl Scheele, chimiste autodidacte, comprend que l'air est composé de deux gaz aux propriétés très différentes. Grâce à la pile électrique fraîchement inventée. Hump[...]texte imprimé
Paul Verlaine ; Isabelle Emile-Moëglen, Éditeur scientifique | Paris : Belin | Classicocollège | 2008Entre confidences amoureuses et impressions de voyage, un recueil de poésies placé sous le signe de la musique où se côtoient simplicité naïve et hardiesse virtuose. Avec un dossier pédagogique et des exercices de compréhension.texte imprimé
Le roman pour la jeunesse répond à des contraintes narratives, pédagogiques, éditoriales et commerciales. L'auteure peut ainsi le définir dans ses invariants et ses transformations. Elle détaille des sous-catégories et examine plus particulièrem[...]texte imprimé
Stendhal, Auteur ; Anaïs Trahand, Éditeur scientifique ; François Vanoosthuyse, Éditeur scientifique | Paris : Belin | Classico lycée, ISSN 2104-9610 | 2019Enfant du peuple et admirateur de Napoléon sous la Restauration, Julien Sorel choisit par ambition la voie de l'hypocrisie et du calcul, mais sa sensibilité sera la plus forte. Avec un dossier pédagogique pour approfondir la lecture et la compré[...]texte imprimé
Rousseau a vu dans la bonté naturelle de l'homme le principe qui permettait de comprendre toutes les complexités de la condition humaine, celles, surtout, de la vie en société et de l'histoire.texte imprimé
Une analyse originale de la rumeur, que l'auteur classe parmi les fantasmagories auxquelles nous aimons croire. Une critique argumentée de la soi-disant science de la rumeur.texte imprimé
Les causes exactes de l'alternance des jours, des nuits et des saisons ne sont pas toujours bien comprises. Fondé sur l'observation et l'expérimentation, cet ouvrage donne une interprétation détaillée, progressive et complète de ces phénomènes n[...]texte imprimé
Achmy Halley, Auteur ; Anne-Isabelle Le Touzé, Auteur | Paris : Belin | Les albums de Justine | 2001Texte intégral extrait de la méthode Justine et compagnie CE1. Violeta fait découvir la salsa à ses nouveaux camarades français.texte imprimé
Synthèse des dernières connaissances et observations sur la réaction des plantes au réchauffement climatique et à l'augmentation des polluants. Les auteurs, experts en agronomie et en horticulture, donnent une vue d'ensemble des interactions des[...]texte imprimé
Etude et analyse d'un chapitre fondamental des sciences exactes. Montre la genèse et l'évolution de concepts propres à la science du mouvement : la vitesse, l'accélération, la quantité de mouvement, la force ou le principe de moindre action.texte imprimé
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Rédacteur en chef adjoint de la revue Pour la science, H. This est un spécialiste de physico-chimie de la cuisine. Il ne donne pas seulement ici des conseils pour réussir une mayonnaise ou une friture, mais il fournit aussi les explications scie[...]texte imprimé
Comment préparer plus de 20 litres de mayonnaise à partir d'un seul jaune d'œuf ? En explorant la physique des émulsions. Comment obtenir un bon rôti ? En empruntant à la chimie ses études des sucres et des acides aminés. Comment obtenir de bonn[...]texte imprimé
Ouvrage de vulgarisation historique et thématique sur cette discipline.