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Pour la Science
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John Maynard Smith, Auteur ; Philippe Brenier, Traducteur | Paris : Pour la Science | Sciences d'avenir, ISSN 1144-7494 | 1990texte imprimé
Le mythe du big-bang, théorie scientifique et mythe à la fois. Concept emprunté à l'astronomie et à la physique par les biologistes, sociologues, économistes, politiciens et théologiens.texte imprimé
Chroniqueur à la revue Pour la science, D. Nordon épingle les scientifiques et les politiques qui extraient de la science plus qu'elle ne dit : des erreurs qui sont drôles dans la mesure où ils enfreignent les règles de la rationalité qu'ils pré[...]texte imprimé
L'auteur présente la gastronomie comme une affaire de science qui fait appel aux domaines de la chimie et de la physique. Il nous livre de quoi apprendre, comprendre et inventer de nouvelles recettes.texte imprimé
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Jean-Paul Delahaye, Auteur | Paris : Pour la Science | Bibliothèque scientifique, ISSN 0224-5159 | 2006Essai répondant à nombre de questions sur la complexité en se fondant sur l'actualité scientifique et les spéculations théoriques : peut-on stocker toutes les connaissances de l'humanité ? Peut-on tout calculer ? Qu'est-ce qui différencie l'inte[...]texte imprimé
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A travers des anecdotes et des souvenirs de ses recherches menées sur tous les continents, Pierre Jouventin, directeur de recherches au CNRS, initie le lecteur à l'écologie évolutive et à la science du comportement. Un livre scientifique, humori[...]texte imprimé
Un regard irrévérencieux mais indulgent sur les mathématiques et les mathématiciens. Par petites touches, avec un mélange d'anecdotes, de fictions et de réflexions, Didier Nordon révèle ici la fragilité des mathématiques.texte imprimé
James B Kaler ; Philippe Zarka, Traducteur | Paris : Pour la Science | L'UNIVERS DES SCIENCES | 1997texte imprimé
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Thérèse Encrenaz, Auteur ; James Lequeux, Auteur | Paris : Pour la Science | Bibliothèque pour la science | DL 2014texte imprimé
Cette étude retrace l'histoire de l'exploration du nombre PI,en insistant sur les épisodes les plus récents.texte imprimé
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Retrace les caractéristiques des plantes, les études modernes sur leur croissance et leur développement, et enfin leur survie et leur adaptation. Avec en point d'orgue la grande question : les cultures transgéniques représentent-elles un danger ?texte imprimé
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Dans ce livre, Julian Schwinger retrace la captivante histoire d'une des plus belles idées du XXe siècle, la théorie de la relativité, associée au génie d'Albert Einstein. Exposé historique, exposé humain, récit poétique et illustrations expérim[...]texte imprimé
Des conceptions géométriques et cosmologiques des Grecs, aux percées de Galilée et de Newton, l'auteur, Banesh Hoffmann, un ancien collaborateur d'Einstein, nous entraîne dans un cheminement passionnant, subtil, voire surprenant.texte imprimé
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Arthur Winfree, Auteur ; E Guigonis, Traducteur | Paris : Pour la Science | UNIVERS DES SCIENCES | 1994texte imprimé
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La lecture raisonnée des dessins et tableaux de Vinci permet de faire le point sur les connaissances de la science à la Renaissance. L'artiste inséra dans ses oeuvres les dernières avancées scientifiques de l'époque.texte imprimé
Jean-Paul Delahaye, Auteur | Paris : Pour la Science | Bibliothèque scientifique, ISSN 0224-5159 | 2012Recueil d'articles pubiés dans le magazine Pour la science, ayant pour thème la logique dans toute sa diversité. Ainsi, elle peut concerner les mathématiques pures, mais elle peut se trouver aussi au coeur d'applications concrètes. Elle peut enf[...]texte imprimé
Pierre Thuillier, Préfacier, etc. | Paris : Pour la Science | Bibliothèque Pour la science,, ISSN 0224-5159 | 1996Nombre d'élèves, découvrant les mathématiciens dans les livres de cours, ne retiennent que l'implacable enchaînement des démonstrations et réduisent le mathématicien à une froide machine à déduire. Or, comme le rappelait Henri Poincaré, si c'est[...]texte imprimé
Ian Stewart ; François Gallet, Traducteur | Paris : Pour la Science | Sciences d'avenir, ISSN 1144-7494 | 1989texte imprimé
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Jean-Paul Delahaye, Auteur | Paris : Pour la Science | Bibliothèque scientifique, ISSN 0224-5159 | 2013Tout ou presque sur les nombres premiers, ces nombres divisibles seulement par un et eux-mêmes (théorèmes, démonstrations, problèmes, anecdotes). La répartition apparemment aléatoire des nombres premiers a toujours excité la curiosité des mathém[...]texte imprimé
Tout ou presque sur les nombres premiers, ces nombres divisibles seulement par un et eux-mêmes (théorèmes, démonstrations, problèmes, anecdotes). La répartition apparemment aléatoire des nombres premiers a toujours excité la curiosité des mathém[...]texte imprimé
Jean-Michel Courty, Auteur ; Edouard Kierlik, Auteur | Paris : Pour la Science | Bibliothèque scientifique, ISSN 0224-5159 | 2006La suite des Lois du monde. Vingt-huit chroniques parues dans la rubrique Idées de physique de la revue Pour la science sont reprises.texte imprimé
Francois Forget, Auteur ; François Costard, Auteur ; Philippe Lognonné, Auteur | Paris : Pour la Science | Bibliothèque pour la science | DL 2006texte imprimé
Périodique : texte imprimé
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James Lequeux, Auteur ; Thérèse Encrenaz, Auteur | Paris : Pour la Science | Bibliothèque pour la science | DL 2015texte imprimé
H. This, physico-chimiste qui a donné à la gastronomie moléculaire ses lettres de noblesse, tente de comprendre les processus moléculaires qui sous-tendent l'élaboration des mets comme la cuisson, les émulsions, les gelées, les tanins, les assoc[...]texte imprimé
Pierre Cartier, Préfacier, etc. | Paris : Pour la Science | Bibliothèque scientifique, ISSN 0224-5159 | 2001Cette théorie des noeuds est devenue depuis 20 ans un des plus grands chantiers de recherche en mathématiques et une interface très active avec la physique.texte imprimé
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Christian De Duve ; Alain Amar-Costesec, Autre | Paris : Pour la Science | Univers des sciences (L') | 1987texte imprimé
La physique amusante des objets qui tournent, du boomerang à la boule de billard. Sans l'association des rotations et des frottements, voire des collisions, ces objets n'existeraient pas.