| Titre : | L'ABCdaire des vins de Bourgogne |
| Auteurs : | Christian Pessey, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Flammarion, 2001 |
| Collection : | L'ABCdaire, ISSN 1275-1502, num. 139 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-012724-2 |
| Format : | 119 p. / ill. en coul. / 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Présente les techniques viticoles, les cépages et l'art de choisir le vin de Bourgogne, ainsi que les richesses des terroirs bourguignons. Avec une cartographie détaillée qui permet de parcourir les principaux crus. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| OU9235002538 | 641.2 PES | Livre | IF OUJDA | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |
