Titre : | Champignons |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Hachette, 1997 |
Collection : | Petits pratiques,Cuisine, num. 45 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-620633-1 |
Format : | 60 p. / ill.en coul. / 20 cm. |
Note générale : | couv.ill.en coul. |
Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
Catégories : | |
Résumé : | Comment reconnaître,nettoyer,cuisiner les champignons : 45 recettes et leurs variantes sont détaillées et photographiées.Chaque champignon fait l'objet d'une fiche d'identification.Tout public |
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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OU9235004289 | 641.81 ZEL | Livre | IF OUJDA | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |