Titre : | Les alimenteurs |
Auteurs : | Stéphane Horel, Monteur ; Brigitte Rossigneux, Scénariste |
Type de document : | document projeté ou vidéo |
Editeur : | Paris : Éditions Montparnasse |
Collection : | Docs citoyens |
ISBN/ISSN/EAN : | 3346030025925 |
Format : | 1 DVD 2 couches sur une simple face (52 mn) / 16/9, coul., (PAL), Son. (Dolby Digital 2.0; français); (Dolby Digital 5.1; français) |
Note générale : |
Langues principales : français; Droit de prêt et consultation Editions Montparnasse, cop. 2013 |
Langues: | Français |
Résumé : | Aujourd'hui, les aliments transformés remplissent nos assiettes, depuis cinquante ans, l'industrie agroalimentaire campe à notre table. Indulgence ou complaisance à l'égard de cette prise de pouvoir, les autorités n'exercent qu'un contrôle limité et a posteriori. Peu importe que notre santé fasse les frais de ses petits plats, l'industrie agroalimentaire a carte blanche. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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MA80008300 | VDJ-HOR | DVD | IF MARRAKECH | DVD Jeunesse | Libre accès Disponible |