Titre : | Allergies : Stratégies pour gérer les allergies alimentaires |
Auteurs : | Sylvie Cyr, Auteur ; Marie-Noël Primeau, Collaborateur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Éditions de Mortagne, 2021 |
Collection : | La boîte à outils |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-89792-214-6 |
Format : | 224 p. / 23 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 610 (Médecine et santé) |
Résumé : |
Votre enfant souffre d'une ou plusieurs allergies alimentaires ? Alors ce livre est pour vous ! Le monde des allergies alimentaires est une jungle lorsqu'on tente de s'y retrouver sans boussole. Elles apportent leur lot de questions : quelle est la différence entre une intolérance et une allergie ? Peut-on en guérir, ou à tout le moins en réduire la réaction ? Quoi faire en cas de réaction grave ? Peut-on éviter la contamination croisée ? Quelles sont les avancées scientifiques et les nouveautés en recherche ? Puis-je laisser mon enfant manger à l'extérieur sans m'inquiéter ? Comment outiller mon enfant ou mon ado pour favoriser son autonomie ? Dans ce livre accessible, ponctué de cas vécus et d'encadrés informatifs, vous trouverez de nombreuses astuces pour composer avec les allergies de votre enfant, du berceau à l'adolescence.
De délicieuses recettes exemptes d'allergènes y sont également proposées, ainsi qu'un menu complet pour recevoir sans angoisser ! Avec la collaboration du Docteur Marie-Noël Primeau, allergologue. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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ME 198275 | 616.97 CYR | Livre | IF MEKNES | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |