Résumé :
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Ce livre vous aidera à vous familiariser avec ces termes afin de mieux connaître l'impact de ce que vous consommez sur votre diabète. Vous devez, plus que n'importe qui, veiller à l'équilibre de votre alimentation pour prévenir toutes complications. C'est pourquoi vous trouverez des informations sur les glucides (les sucre)et leurs actions afin d'éviter des pics d'hyperglycémie.Vous apprendrez également à modérer votre consommation de lipides (graisse) et à sélectionner ceux qui sont bénéfiques à votre santé. N'ayez pas d’inquiétude, il est question non pas de restrictions draconiennes mai simplement de plats préparés avec très peu de matières grasses et de produits sucrés.
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