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Laurent Hermel, Auteur | La Plaine-Saint-Denis : Afnor | 100 Questions pour comprendre et agir | 2009Guide pour créer un centre de relation client ou CRC, qui explique quelles sont les trois stratégies possibles lors de la création d'un CRC, comment dimensionner la taille du CRC, quelles sont les limites à l'externalisation d'un CRC, comment le[...]texte imprimé
Les connaissances nécessaires pour concevoir, développer, réaliser et assurer la vie opérationnelle d'un projet. Méthodes et organisation sont développées : organisation du projet, organisation matricielle, organigramme technique, analyse des co[...]texte imprimé
Un programme de trois semaines pour différencier les produits alimentaires sains et naturels de ceux industriels et transformés. Avec des conseils pour déchiffrer les étiquettes ainsi que des astuces pour éviter les pièges du marketing. ©Electre 2024texte imprimé
A l'aide de cas récents (Mercedes classe A) et de concepts nouveaux, met l'accent sur les enjeux de la gestion des marques. Analyse les facteurs de pérennité des marques, réinstalle le produit au coeur de la stratégie, souligne la nécessité du c[...]texte imprimé
Gilles-Éric Séralini, Auteur ; Jérôme Douzelet, Auteur ; Jean-Marie Pelt, Préfacier, etc. | Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2017Au fil d'un repas, le chef et le scientifique expliquent en quoi la manière de produire et de consommer les aliments conditionne un choix de société. Ils militent pour l'épanouissement des saveurs tout en préservant la vie sous toutes ses formes[...]texte imprimé
Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les pratiques malhonnêtes du secteur, tant en France qu'à l'étranger : matières premières frelatées, descriptions de produits mensongères, contrôles et règles d'hygiène contou[...]
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Lieu de vie, lieu de toutes les envies, pour les grands et les petits. À deux pas de la ligne principale de tramway (ligne 1, station Avenue Hassan II), la médiathÃ...