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Un programme de trois semaines pour différencier les produits alimentaires sains et naturels de ceux industriels et transformés. Avec des conseils pour déchiffrer les étiquettes ainsi que des astuces pour éviter les pièges du marketing. ©Electre 2024texte imprimé
Les perturbateurs endocriniens sont présents dans de nombreux produits de consommation courante et pourraient favoriser l'infertilité, les cancers du sein et de la prostate, le diabète et l'obésité. Fruit de trois ans d'enquête, cet ouvrage déno[...]texte imprimé
L'avènement de la chimie industrielle marque un tournant dans l'histoire humaine et cette enquête explique comment les produits chimiques envahissent l'organisme et y restent de nombreuses années. Elle revient sur les alternatives possibles et l[...]texte imprimé
Richard A. Oppenlander, Auteur ; Allain Bougrain-Dubourg, Préfacier, etc. ; Julie Duran-Gelléri, Traducteur | Paris : le Muscadier | 2015L'auteur appelle à diminuer drastiquement la consommation de viande et de poisson et passer à une alimentation à base de végétaux et de fruits, afin de contribuer efficacement à la limitation du réchauffement climatique et préserver la biodivers[...]