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S. Sarrade, en charge du Département de physico-chimie du Centre de Saclay, propose une évaluation des risques et des avantages que comporte une grande part des substances chimiques utilisées dans la vie quotidienne et à l'échelle industrielle, [...]texte imprimé
Plaidoyer en faveur de la chimie, discipline dont l'auteur est médaille d'argent CNRS. Il retrace l'importance de l'apport des produits chimiques dans l'amélioration des conditions de vie depuis la fin du XVIIIe siècle et souligne que les défis [...]