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363 Autres problèmes et services sociauxOuvrages de la bibliothèque en indexation 363.19 (5)
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Enquête consacrée aux substances chimiques présentes dans les produits de consommation courante (nourriture, eau, détergents, plastiques, tissus). L'ouvrage montre que cette pollution a des répercussions sur la santé, en particulier sur celle de[...]
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Les perturbateurs endocriniens sont présents dans de nombreux produits de consommation courante et pourraient favoriser l'infertilité, les cancers du sein et de la prostate, le diabète et l'obésité. Fruit de trois ans d'enquête, cet ouvrage déno[...]
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Marie Grosman, Auteur ; Roger Lenglet, Auteur ; Martina Wachendorff, Directeur de publication | Arles : Actes Sud | 2011Cet ouvrage pointe du doigt les substances avec lesquelles nos cerveaux sont empoisonnés quotidiennement (aluminium dans l'eau, mercure dans nos bouches, pesticides dans nos aliments, solvants et particules ultrafines dans l'air...), faisant exp[...]
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Marie-Monique Robin, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Arte Editions | Cahiers libres, ISSN 0526-8370 | 2011Les résultats d'une enquête s'appuyant sur des études scientifiques et des témoignages de représentants des agences de réglementation, sur l'augmentation des cancers dans les pays développés. L'auteure montre que la cause est liée aux produits c[...]
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Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les pratiques malhonnêtes du secteur, tant en France qu'à l'étranger : matières premières frelatées, descriptions de produits mensongères, contrôles et règles d'hygiène contou[...]
