Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (8)
Affiner la recherche
texte imprimé
200 recettes simples à réaliser pour budget réduit et équipement minimal.texte imprimé
200 idées de recettes originales à base d'oeufs, de pâtes, de légumes et de conserves, avec des idées de variantes.texte imprimé
Paris : ESI 2009300 recettes salées et sucrées, simples, économiques, variées et équilibrées, à réaliser avec des ingrédients de base et un équipement de cuisine limité. Avec des informations sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires pour chaque recette.texte imprimé
Recettes à base de produits économiques à préparer avec ou sans four, avec ou sans vaisselle, de l'entrée au dessert. Au menu notamment : fajitas au poulet, rillettes de saumon au poivre vert, salade libanaise, churros et cookies coco-choco. ©El[...]texte imprimé
Recevoir ses amis quand on est peu équipé devient souvent un véritable casse-tête. La lecture des guides de cuisine est à cet égard assez décourageante : sans mixeur, batteur électrique, autocuiseur et autres empêcheurs de cuisiner en rond, tout[...]texte imprimé
Jean-Pierre (1938-2016) Coffe, Auteur ; Christian Ignace, Auteur | Paris : LGF | Le Livre de poche, ISSN 0248-3653 | 2004A partir d'achats effectués sur 25 marchés de France, J.-P. Coffe propose plus de 50 menus et environ 160 recettes pour composer deux repas par jour pour quatre personnes, en ne dépensant pas plus de 15 euros environ et en utilisant des produits[...]texte imprimé
90 recettes testées et inratables pour surmonter les temps de crise ! De l'apéro au dessert : stop à la monotonie ! Une cuisine économique, oui, mais gourmande et variée !texte imprimé
Jean-Pierre (1938-2016) Coffe, Auteur ; Laure Gasparotto, Collaborateur | Paris : Plon | Gastronomie et vins | 2010Des recettes dans différents domaines (pâtes et pains, quiches, poissons, abats) peu coûteuses et faciles à réaliser. Elles sont accompagnées d'un index des vins pour accompagner chaque plat.