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Rassemble les meilleures recettes de pâtisseries de toute l'Europe créées par les plus grands chefs de renom et offre un panorama de la culture gastronomique des différents pays.texte imprimé
Rassemble les meilleures recettes d'entrées chaudes de toute l'Europe créées par les plus grands chefs de renom et offre un panorama de la culture gastronomique des différents pays.texte imprimé
Rassemble les meilleures recettes d'entrées froides de toute l'Europe créées par les plus grands chefs de renom et offre un panorama de la culture gastronomique des différents pays.texte imprimé
Rassemble les meilleures recettes de poissons et de crustacés de toute l'Europe, créées par les plus grands chefs de renom et offre un panorama de la culture gastronomique des différents pays.texte imprimé
Rassemble les meilleures recettes de viandes, de volaille et de gibier de toute l'Europe, créées par les plus grands chefs de renom et offre un panorama de la culture gastronomique des différents pays.texte imprimé
L’ouvrage présente l’ensemble des techniques d’assurance indispensables à l’exercice du métier de conseiller ou chargé de clientèle tant en agence d’assurance qu’en agence bancaire. L’ensemble des thèmes développés avec une approche technico-com[...]texte imprimé
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Comment aller à l'essentiel, comprendre les méthodes et les raisonnements avant de les mettre en application ? Conçus pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, les Mini Manuels proposent un cours concis et richement illustré pou[...]texte imprimé
Alexis de Tocqueville fut à plus d'un titre un homme de son temps. Grand penseur, ennemi de tous les despotismes, il refusa de se contenter de la théorie, prenant une part active aux événements politiques troublés de son époque.Dans cette biogra[...]texte imprimé
Rédigé par deux coachs de renom, également formateurs et superviseurs de coachs, cet ouvrage a pour ambition de répondre à ces questions en démontrant que : le coaching est une pratique réfléchie et exigeante ; le métier de coach ne s'i[...]texte imprimé
La Turquie est en train de vivre une véritable révolution silencieuse. Le Code pénal et la Constitution ont été sérieusement refondus, le Code civil a été révisé, et une série de lois visant à réformer l'administration publique a été votée. Ces [...]texte imprimé
Yves Charles Zarka, Directeur de publication ; Bruno Pinchard, Directeur de publication | Paris : PUF | Quadrige, ISSN 0291-0489 | 2005Cette question engage le destin de la philosophie car elle peut s’entendre en plusieurs sens. Dans ce volume il s’agit moins de reprendre les exposés académiques sur différentes doctrines que de relire les grands auteurs à la lumière de l’histoi[...]