Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherchetexte imprimé
Georges J. Aillaud ; Institut de recherches méditerranéennes, Editeur scientifique ; Centre d'études du commerce extérieur, Editeur scientifique | Paris : Ed. du Centre national de la recherche scientifique | Mémoires et documents | 1988texte imprimé
Institut de recherches méditerranéennes, Editeur scientifique ; Chambre de commerce et d'industrie, Editeur scientifique ; Institut d'histoire des pays d'outre-mer, Editeur scientifique | Paris : CNRS éd. | Mémoires et documents | 1991Venu de Perse, le sucre était connu des Grecs, des Romains et probablement des Gaulois. Les invasions et les destructions des empires qu'elles entraînèrent firent disparaître les envois de sucre et l'usage s'en perdit un temps. Les croisades per[...]
