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Auteur Mélanie Oullion-Simon |
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Mélanie Oullion-Simon, Auteur ; Gabriel Simon, Préfacier, etc. | Les Ulis (Essonne) : EDP santé | 2018Organisé par catégories (protéines, glucides, lipides) et par groupes alimentaires (poisson, féculents), ce guide répertorie sous forme de tableaux l'ensemble des références nutritionnelles et présente pour chacune d'elles les cinq aliments les [...]