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Auteur Laurence Adnet-Goffinet
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Monique Roque, Auteur ; Laurence Adnet-Goffinet, Auteur | Montsalvy (Cantal) : Quelque part sur terre | 1999Retrace l'histoire de 14 races bovines des régions françaises : la vosgienne, la montbéliarde, la simmental, l'abondance, la brune, la tarentaise, etc. Constitue également un hommage aux femmes et aux hommes qui ont su prése[...]