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Auteur Brigitte Rossigneux |
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Stéphane Horel, Monteur ; Brigitte Rossigneux, Scénariste | Paris : Éditions Montparnasse | Docs citoyensAujourd'hui, les aliments transformés remplissent nos assiettes, depuis cinquante ans, l'industrie agroalimentaire campe à notre table. Indulgence ou complaisance à l'égard de cette prise de pouvoir, les autorités n'exercent qu'un contrôle limit[...]