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Jean-Luc Michaud, Auteur ; Guy Barrey, Auteur | Bruxelles : De Boeck -Duculot | Tourisme : compétences & métiers, ISSN 2034-130X | 2013A la fois outil pratique et document de référence sur le tourisme, cet ouvrage examine les organisations internationales et communautaires, les institutions touristiques de divers pays, les acteurs et structures professionnelles spécialisées. Il[...]
