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Auteur Valéry Guedes |
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Christelle Huet-Gomez, Auteur ; Valéry Guedes, Illustrateur | [Paris] : Marabout | Les petits plats | impr. 2014Qu'est-ce qu'un gâteau magique ? C'est un gâteau, avec une seule préparation qui se transforme, à la cuisson en trois textures : un flan, une crème et une génoise. C'est une recette très simple à réaliser au goût délicieux sortant de l'ordinaire[...]texte imprimé
Philippe Mérel, Auteur ; Valéry Guedes, Illustrateur | Paris : Hachette | Fait maison (Paris), ISSN 2257-6673 | DL 2013Des briouats aux crevettes au tajine d'agneau aux fruits secs, en passant par le couscous à la daurade, le matfoul aux légumes verts ou encore les cornes de gazelle, découvrez 85 recettes traditionnelles du Maroc. Des pages techniques vous donne[...]