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Auteur Henri (1960) Clément |
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Face aux bouleversements rapides de la biosphère, l'abeille se situe à la croisée des débats de sociétés sur le lien entre l'homme et la nature, l'environnement ou l'agriculture de demain. H. Clément répond aux nombreuses interrogations liées à [...]texte imprimé
Lionel Hignard, Auteur ; Muriel Bourges, Auteur ; Henri (1960) Clément, Préfacier, etc. | Paris : Belin | 2010Présentation sous forme de fiches des différentes espèces d'abeilles, de leur anatomie et de leurs comportements. Les facteurs responsables de leur extinction sont explicités : parasites, pesticides et pollution, attaques de frelons asiatiques, [...]texte imprimé
Propose de découvrir cinquante miels différents en précisant pour chacun l'aire et la période de récolte, les spécificités (cristallisation, composition, conservation, etc.), les modes d'utilisation.