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Laissez-vous guider dans un apprentissage pas à pas de la dégustation. Cent exercices de dégustations comparatives, facilement réalisables chez vous, vous permettent de : Maîtriser les trois étapes de l'analyse : l'œil, le nez, la bouche. Le pla[...]texte imprimé
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Une synthèse où l'on trouvera, pour les deux derniers siècles, les grandes questions scolaires (alphabétisation, laïcité, démocratisation), un examen systématique de l'évolution des différents degrés, du primaire au supérieur, et une étude des c[...]texte imprimé
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2015, le climat se réchauffe brutalement. Une délégation est envoyée à Ecoloville, cité phare en matière d'écologie. Forêts vierges en centre-ville, microclimat assuré par des brumisateurs géants, quartiers autogérés, car-sharing généralisé, car[...]texte imprimé
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Une initiation descriptive et théorique aux grandes questions économiques : grandes fonctions économiques, grands courants de pensée constitutifs de l'économie politique et fondements de la comptabilité nationale. ©Electre 2018texte imprimé
Cet ouvrage constitue un manuel de référence qui associe l'économie descriptive et l'analyse théorique pour une initiation claire et efficace à l'économie. L'ouvrage présente successivement les grandes fonctions économiques, les grands courants [...]texte imprimé
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Présentation synthétique de l'objet et des méthodes de la science économique, du raisonnement économique et de la formalisation mathématique. L'auteur étudie les comptes de l'entreprise et les comptes de la nation, les calculs sur les variables [...]texte imprimé
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