| Titre : | Trucs, astuces et tours de main |
| Auteurs : | Bernard Loiseau |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hachette, 1993 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-020980-2 |
| Format : | 239 p. / ill. / 23 x 17 cm. |
| Note générale : | couv.ill.en coul. |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Depuis 1976,B.Loiseau dirige le restaurant La Côte d'or à Saulieu.Il nous livre ici la clé de son savoir-faire,avec une présentation sous forme d'abécédaire. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| OU9235004286 | 641.5 LOI | Livre | IF OUJDA | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |
