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Un guide pour s'occuper de son jardin de façon naturelle. ©Electre 2020
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Des activités variées permettent de sensibiliser l'enfant à l'écologie : cuisine, jardinage, bricolage, etc.
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Cet ABC vous propose de découvrir, sous forme de fiches, une centaine de plantes à fleurs (bulbeuses, vivaces, annuelles, arbustes, etc.) faciles à cultiver et très courantes dans nos jardins. En suivant pas à pas les gestes illustrés de dessins[...]
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Paul Fert, Auteur ; Hubert Reeves, Préfacier, etc. | Paris : Rustica | Gardons les pieds sur terre | 2017Par son activité d'insecte pollinisateur, qui assure la reproduction d'un nombre conséquent de plantes à fleurs, l'abeille est un maillon essentiel de la nature dont le rôle est ici expliqué. L'ouvrage dresse également un état des lieux des mult[...]
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Robert Elger, Auteur ; Michel Loppé, Illustrateur | Paris : Rustica | Les nouvelles approches du jardin | 2018Des conseils pour l'agroécologie, une méthode de culture prônant une gestion raisonnée et écologique des ressources du jardin. Le guide explique les fondamentaux à connaître en matière de fruits, de légumes, d'aromates et de fleurs, la façon d'e[...]
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Guide pour bien choisir la race, savoir où et comment installer l'âne, comment le nourrir, le soigner, l'éduquer et le faire reproduire.
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600 recettes, des entrées aux desserts, pour les repas de fête ou pour tous les jours. Les recettes sont regroupées par thèmes. ©Electre 2015
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60 recettes pour cuisiner la pomme de terre en 6 grands thèmes : soupes et potages, salades, galettes et croquettes, pommes de terre fourrées, en accompagnement et plats traditionnels.
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Tous les trucs, astuces et conseils par un spécialiste pour réussir la culture des petits fruits (framboises, cassis, groseilles, fraises...), appuyés par des photos, des dessins techniques et des schémas et illustrés d'anecdotes et d'exemples.
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Tous les trucs, astuces et conseils par un spécialiste pour réussir la culture des fleurs sur un balcon, appuyés par des photos, des dessins techniques et des schémas et illustrés d'anecdotes et d'exemples.
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Propose de découvrir cinquante miels différents en précisant pour chacun l'aire et la période de récolte, les spécificités (cristallisation, composition, conservation, etc.), les modes d'utilisation.
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Des conseils concernant la culture et l'utilisation de légumes d'ici et d'ailleurs : le chervis, la patate douce, le concombre des Antilles, la bourrache orientale, le serpent végétal, l'ulluco, etc.
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Pour découvrir le mode de communication des oiseaux et apprendre à reconnaître le chant d'une quarantaine d'oiseaux chanteurs : accenteur mouchet, fauvette babillarde, grive draine, linotte mélodieuse, moineau domestique, etc. Un livre aux tranc[...]
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Paris : Rustica 2018L'essentiel des connaissances pour débuter dans l'élevage. Conseils pour favoriser la ponte des oeufs, accueillir les poussins, traire les chèvres, fabriquer le fromage, tondre les moutons ou encore préparer l'enclos le mieux adapté à l'élevage [...]
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Basilic, sarriette, thym, marjolaine... Chaque plante fait l'objet d'une fiche technique, avec les conseils de culture : arrosage, maladies et parasites, soins et propriétés, sans oublier leur utilisation en cuisine, grâce à une mini-recette.
