Titre : | Encyclopédie pratique des vitamines,des sels minéraux et des oligo-éléments |
Auteurs : | Jean-Paul Curtay ; Josette Lyon |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Hachette, 1998 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-236171-3 |
Format : | 284 p. / couv.ill.en coul. / 22 x 19 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 610 (Médecine et santé) |
Catégories : | |
Résumé : | Fiches et tableaux synoptiques décrivent leurs rôles,leurs sources et leurs effets thérapeutiques.Explique aussi comment choisir,stocker et cuisiner les aliments pour qu'ils conservent leurs bienfaits.Tout public |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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OU9235004959 | 613.2 CUR | Livre | IF OUJDA | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |