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Didier Bazile, Auteur ; Igor Besson, Auteur ; Jean-Christophe Bureau, Auteur | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : Atlande | Références | 2009Projet croisant perspectives nouvelles et état des connaissances sur la question "nourrir les hommes", à travers des articles pluridisciplinaires sur les grands espaces de la planète, les principaux types de production et d'acteurs...
