| Titre : | Les terrines de Sophie |
| Auteurs : | Sophie Dudemaine, Auteur ; Bernard Vaxelaire, Auteur ; Françoise Nicol, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Minerva, 2004 |
| Collection : | La collection de Sophie |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8307-0783-0 |
| Format : | 1 vol. (159 p.) / illustrations en couleur / 27 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Propose 80 recettes de terrines salées ou sucrées, à faire la veille, fraîches et légères, de réalisation simple, facilement démoulables et à déguster tièdes ou froides. Elles utilisent des viandes mélangées, du poisson, des fruits de mer, des légumes, des fromages ou des fruits : terrine de faisan, de chevreuil aux airelles, de brochets et écrevisses, camembert et pommes, fraises et rhubarbe... ©Electre 2015 |
| En ligne : | http://www.electre.com//GetBlob.ashx?Ean=9782830707830,0-219529&Size=Original |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MA80009503 | 641.5 DUD | Livre | IF MARRAKECH | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |
