| Titre : | Les alimenteurs |
| Auteurs : | Stéphane Horel, Monteur ; Brigitte Rossigneux, Scénariste |
| Type de document : | document projeté ou vidéo |
| Editeur : | Paris : Éditions Montparnasse |
| Collection : | Docs citoyens |
| ISBN/ISSN/EAN : | 3346030025925 |
| Format : | 1 DVD 2 couches sur une simple face (52 mn) / 16/9, coul., (PAL), Son. (Dolby Digital 2.0; français); (Dolby Digital 5.1; français) |
| Note générale : |
Langues principales : français; Droit de prêt et consultation Editions Montparnasse, cop. 2013 |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Aujourd'hui, les aliments transformés remplissent nos assiettes, depuis cinquante ans, l'industrie agroalimentaire campe à notre table. Indulgence ou complaisance à l'égard de cette prise de pouvoir, les autorités n'exercent qu'un contrôle limité et a posteriori. Peu importe que notre santé fasse les frais de ses petits plats, l'industrie agroalimentaire a carte blanche. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MA80008300 | VDJ-HOR | DVD | IF MARRAKECH | DVD Jeunesse | Libre accès Disponible |
