| Titre : | Tajines & couscous |
| Auteurs : | Fatéma Hal, Auteur ; Eric Fénot, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hachette, 2010 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-238091-2 |
| Format : | 1 vol. (191 p.) / illustrations en couleur / 24 x 20 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : | |
| Résumé : | 100 recettes marocaines salées ou sucrées de tajines et de couscous pour préparer un couscous au persil, un couscous d'orge verte au pigeon, un couscous sucré à la cannelle, un tajine d'agneau aux oignons, un tajine de boeuf aux courgettes et aux gombos, un dafina, etc. |
| En ligne : | http://www.electre.com//GetBlob.ashx?Ean=9782012380912,0-555325&Size=Original |
Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| CA1511843229 | MAR 641.5 HAL | Livre | IF CASABLANCA | Fonds Maroc | Libre accès Disponible |
| MA90113307 | 641.5 HAL | Livre | IF MARRAKECH | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |
| OU9235031735 | 641.5 HAL | Livre | IF OUJDA | Fonds Maroc | Libre accès Disponible |
