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Auteur Xavier Coumoul |
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Xavier Coumoul ; Caroline Chauvet ; Etienne Blanc | Malakoff (Hauts-de-Seine) : Dunod | Fluoresciences, ISSN 2648-9171 | 2022Une introduction à la biochimie avec des encadrés méthodologiques, des focus, des repères historiques, des QCM et des exercices corrigés. ©Electre 2023texte imprimé
Xavier Coumoul, Auteur ; Caroline Chauvet, Auteur ; Etienne Blanc, Auteur | Malakoff (Hauts-de-Seine) : Dunod | Fluoresciences, ISSN 2648-9171 | 2019Une introduction à la biochimie avec des encadrés méthodologiques, des focus, des repères historiques, des QCM et des exercices corrigés. ©Electre 2021texte imprimé
Présentation des grandes classes de toxiques, de leur distribution dans les écosystèmes et les organismes, de leurs principaux mécanismes d'action, des méthodes utilisées pour les étudier et des réglementations permettant de mesurer le risque li[...]