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Quels produits choisir et pourquoi, pour une alimentation équilibrée et comment utiliser ces fruits, légumes et céréales pour soigner les maladies courantes.
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Manger mieux pour se sentir mieux C'est prouvé ! Des recherches scientifiques récentes montrent que l'on peut améliorer l'humeur en optimisant son alimentation. L'objectif : corriger les carences nutritionnelles qui font le lit de la dépression,[...]
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Jean-Paul Curtay, Auteur ; Rose Razafimbelo, Auteur | Paris : Le livre de poche | Le Livre de poche, ISSN 0248-3653 | 2009La nutrithérapie consiste à soigner et à prévenir les maladies non pas avec des médicaments mais avec des aliments. Cet ouvrage apprend à pallier les carences de son alimentation, répondre aux agressions de la vie moderne et prévenir un certain [...]
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L'auteur propose d'apprendre à faire ses courses, à cuisiner ou encore à gérer l'index glycémique afin d'adopter une alimentation antidiabète au quotidien. Il fournit plusieurs programmes pas à pas pour se désintoxiquer du sucre ou perdre du poi[...]
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Albert-François Creff, Auteur ; Daniel Layani, Éditeur scientifique | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | 2004Dès l'introduction, cet ouvrage insiste sur la valeur nutritionnelle des aliments, le comportement et l'équilibre alimentaire des patients. Ensuite sont exposés les éléments de diétothérapie dans les affections métaboliques ou nutritionnelles : [...]
