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Les basiques italiens : 80 recettes illustrées pas à pas

Laura Zavan, Auteur ; Pierre Javelle, Photographe | Paris : Marabout | Mon cours de cuisine | 2008

80 recettes incontournables de la cuisine italienne : pesto et sauces tomates, risotto, antipasti, pizza, minestrone, osso-bucco, tiramisu, panna cotta...

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De retour le 23/07/2025

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Les basiques pasta : 82 recettes illustrées pas à pas

Laura Zavan, Auteur ; Pierre Javelle, Photographe | Paris : Marabout | Mon cours de cuisine | 2009

Des recettes de pâtes : salades de pâtes, sauces, pâtes à la viande, aux légumes ou aux fruits de mer, lasagnes, gnocchis, raviolis...

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