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Présentation de onze créations originales réalisées à partir de fruits et de légumes : ballerine craquante, avion carotte, escargot rigolo, abeille chou, voiture avocat, vélo vitaminé, fleur fruitée, madame patate, fusée auber[...]texte imprimé
Ce livre s'adresse à tous ceux qui veulent manger sain... et même à ceux qui n'ont pas la main verte ! Il présente les bases de la culture biologique et passe ensuite en revue l'ensemble des légumes que l'on peut cultiver, en indiquant, pour cha[...]texte imprimé
A.-M. Nageleisen adapte la méthode de jardinage de Mel Bartholomew, en jardinant dans des carrés surélevés de 1 m 20, divisés en parcelles dont elle augmente la taille à 40 cm, afin de mieux aérer les plans. Sur ces 9 emplacements par carré, ell[...]texte imprimé
Ce qu'il faut savoir sur le potager : travaux indispensables, opérations à réaliser, dangers à éviter, petits trucs de professionnel. Réponses et conseils sur le repiquage, le paillage, l'irrigation, la lutte contre les parasites, les interventi[...]texte imprimé
Fiches présentant les 60 légumes les plus cultivés (mode de culture, maladies, associations, multiplications, variétés...), développement des principales variétés détaillé en photos, calendrier des semailles et des récoltes et exemples de potage[...]