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640 : Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés |
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Les hommes ont déjà détruit ou endommagé un tiers des ressources naturelles de la planète: sa faune, ses forêts, ses fleuves et ses oceans. Mais la conséquence la plus grave de nos actions reste le changement climatique. La majorité des scientif[...]texte imprimé
Pour répondre aux questions des parents au sujet de leur enfant : le bébé jusqu'à un an ; l'enfant de un à trois ans ; l'enfant de trois à dix ans avec, pour ces tranches d'âge, le développement, l'alimentation, le sommeil, les relations et des [...]texte imprimé
Françoise Paccoud, Auteur ; Denitza Mineva, Illustrateur | Clichy (Hauts-de-Seine) : Ed. du Jasmin | 2016Un tour du monde gourmand en compagnie de Louis, Eva et Martin. Pour les cinq continents, un court texte présente le pays, avec ses coutumes et ses plats typiques. Une recette simple (quiche lorraine, riz cantonais, lassi aux bananes, pancakes, [...]texte imprimé
Ces recettes faciles à réaliser, expliquées étape par étape, font revivre les périples d'Astérix, d'Obélix et de leurs amis. Chaque recette est accompagnée d'un gag extrait de la bande dessinée de Goscinny et Uderzo.texte imprimé
Mohamed Fedal, Auteur ; Carole Frutieaux-Belahrach, Traducteur ; Cécile Tréal, Illustrateur ; Jean-Michel Ruiz, Illustrateur ; Carole Frutieaux-Belahrach, Adaptateur | Paris : Hermé | Le vrai goût | impr. 2006texte imprimé
Martine Lizambard, Auteur ; Hirondelle, Photographe | Paris : Solar | Variations gourmandes, ISSN 1639-576X | 2004Propose une trentaine de recettes de plats à cuisiner au wok, poêle utilisée en Indonésie et en Chine, organisées en cinq grands thèmes : viandes et volailles, coquillages et crustacés, légumes, riz et nouilles, et fruits.texte imprimé
140 recettes privilégiant un mode de cuisson à la poêle ou au wok : recettes de base (bouillons, lait de coco frais...), soupes et entrées (aubergines aux sept épices, omelette aux crevettes...), volailles et viandes (porc aigre[...]texte imprimé
Cornelia Schinharl ; Jörn Rynio, Photographe ; Véronique Cebal, Traducteur | Paris : Vigot | Carnets de cuisine | 2006Le wok n'a pas son pareil pour allier saveur et cuisson rapide : que vous choisissiez de les cuisiner à l'asiatique, à l'orientale ou à la méridionale, vos légumes seront toujours sur votre table en un tour de main. Alors, pourquoi ne pas essaye[...]texte imprimé
Philippe Lusseau ; Massimo Pessina, Photographe | Paris : Larousse | Albums Larousse, ISSN 1959-3678 | 2009texte imprimé
Béa Johnson est une française installée aux Etats-Unis avec son mari Scott et leurs deux jeunes garçons. Elle s'est lancée dans une étonnante aventure : simplifier sa vie en réduisant ses déchets. Aujourd'hui, la famille Johnson n'en produit plu[...]texte imprimé
Des livres destinés aux tout-petits, afin de les aider à éveiller leur curiosité et à améliorer leur vocabulaire.