Détail de l'indexation
640 : Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés |
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 640 (1173)
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Robert Bistolfi, Auteur ; Farouk Mardam-Bey, Auteur ; Odile Alliet, Illustrateur | Arles : Actes Sud | L'Orient gourmand | 1998![]()
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Robert Bistolfi, Auteur ; Farouk Mardam-Bey, Auteur ; Odile Alliet, Illustrateur | Arles : ACTES SUD EDITIONS | L'Orient gourmand | 2019De Platon à Sartre, en passant par Pline et Pétrone, Hâroun al-Rachîd et Charlemagne, Avicenne et Ysacus, Boaace et Rabelais, Georges de La Tour et Mistral, ce sont plus de vingt siècle de l'histoire de l'humanité qui sont ici évoqués en fonctio[...]![]()
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Aglaé Blin, Auteur ; Françoise Zimmer, Auteur ; Anthony Lanneretonne, Photographe | PARIS : Rustica éditions | Les Traités Rustica | 2017Vous ne savez plus que faire des nombreux fruits et légumes de votre jardin ? Vous voulez vous initier à certaines techniques comme la stérilisation, le séchage ou le fumage ? Foisonnant d'astuces et de conseils, le Traité Rustica de la conserva[...]![]()
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L'auteur, Ninon Legendre, est maman de trois enfants différents. Tout d'abord il y a Kélian, âgé de 8 ans et précoce. Un peu perdu dans le système scolaire traditionnel, il passe le plus clair de son temps à rêver d'un monde meilleur où les math[...]![]()
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Transformation, conservation et qualité des aliments : Nouvelle approche de lutte contre la pauvreté
Mama Sakho ; Jean Crouzet | Paris : Ed. des Archives contemporaines | Actualité scientifique de l'Agence Universitaire de la Francophonie | 2009Cet ouvrage regroupe les 19 communications orales et les 12 communications par voie d'affiches présentées lors du 6e séminaire d'animation régionale du réseau Génie des procédés appliqué à l'agro alimentaire (GP3A) qui s'est déroulé à Dakar les [...]![]()
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Comment en peu de temps transformer son jardin en modifiant son tracé, ses plantations et en y introduisant un nouveau mobilier. Un guide d'une quarantaine de projets illustrés pour une réalisation pas à pas, accompagné d'un guide d'entretien.![]()
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Ne laissez pas le désordre vous définir !La clef du changement et d'un rangement réussi, c'est lorsque vous décidez de vous débarrasser du superflu, de prendre soin de votre intérieur, mais surtout de vous.Ce guide a été imaginé afin que vous tr[...]![]()
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Propose, pour découvrir les grands principes de l'alimentation et apprendre à bien manger, 5 petites fables, des jeux, des recettes et des conseils.![]()
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Idées de menus et de recettes pour adolescents, avec des informations sur une alimentation équilibrée et variée.![]()
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Plus de 15 goûters faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très illustrées. Pour servir de référent, l'utilisation proposée d'un verre à moutarde « doseur », objet basique dans une cuisine, permet de ne rien peser. Matériels et ingr[...]![]()
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Agnès Besson, Auteur ; Candela Ferrandez, Illustrateur ; Atelier Chez elles, Directeur artistique | Paris : Larousse | Larousse jeunesse | 2020Onze recettes faciles à réaliser grâce aux photographies qui montrent les produits et les ustensiles nécessaires ainsi que les étapes de réalisation jusqu'au produit fini : croustillant aux fruits rouges, cookies aux pépites de chocolat ou encor[...]![]()
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Des conseils pratiques pour aider le lecteur au quotidien dans divers domaines : savoir comment soigner un coup de soleil, se débarrasser de ses pellicules, presser un citron, éliminer les acariens, faciliter son repassage, lutter contre la mois[...]