Détail de l'indexation
640 : Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés |
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 640 (1173)
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Antoon Krings, Illustrateur ; Alain Passard, Auteur ; Virginie Fraboulet, Illustrateur | Paris : Gallimard Jeunesse Giboulées | Drôles de petites bêtes, ISSN 1255-1309 | 2005Huit recettes du jardin pour quatre saisons font trente-deux plats. Fruits et légumes sont à l'honneur, mais aussi les pâtisseries. Mireille, Léon, Belle et les autres dévoilent, un par un, les drôles de secrets d'Alain Passard comme l'oeuf au p[...]![]()
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Des recettes liées à la méthode et aux prescriptions de l'auteur, médecin spécialiste du comportement alimentaire. Elles sont réparties dans deux grands thèmes : les plats à base de protéines pures, et les plats à base de protéines et de légumes.![]()
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Barbara Beery, Auteur ; Lorraine Gagné, Traducteur | Varennes (Québec) ; Escalquens : ADA jeunesse ; DG diff. | impr. 2009Recettes féériques est ce dont toute petite fille a besoin pour entrer dans le monde magique et amusant de la cuisine. Parfait pour les goûters d'anniversaire, les dînettes et les loisirs, ce livre offre de charmantes gâteries, chacune avec un t[...]![]()
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Les 69 recettes de ce livre racontent la France d'autrefois, celle qui cultivait l'authentique au fond de la marmite et de l'assiette. L'auteur explore 23 grandes régions et dévoile les tours de main de vraies grands-mères, consignés dans des ca[...]![]()
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Elise Delprat-Alvares, Auteur ; Clémence Roquefort, Auteur ; Sarah Schmidt, Auteur | Paris : Larousse | Les petits inratables | 2017![]()
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Bicarbonate de soude, argile, vinaigre, chlorure de magnésium accomplissent des miracles. Précieux alliés, vous les adopterez rapidement tant ils sont polyvalents et leurs résultats stupéfiants. Découvrez dans Recettes nature, les informations e[...]![]()
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Propose une cinquantaine de recettes sans viande, ni poisson, classées en soupes et salades, plats aux légumes, pâtes, riz et céréales, oeufs, tofu et fromages : soupe de légumes au pistou, poêlée d'asperges aux artichauts, riz créole aux abrico[...]![]()
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Originales, faciles et rigolotes, voici 50 recettes de cuisine salées ou sucrées. De quoi surprendre tous les copains : les allumettes à grignoter, le gratin de coquillettes, la fondue au chocolat, la glace aux speculoos, et même la recette d'un[...]![]()
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90 recettes testées et inratables pour surmonter les temps de crise ! De l'apéro au dessert : stop à la monotonie ! Une cuisine économique, oui, mais gourmande et variée !![]()
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Virginie Loubier, Auteur ; Manola Caprini, Illustrateur | Champigny-sur-Marne : Éd. Lito | Recettes sucrées pour petits chefs | 2013Dix recettes faciles de plats sucrés adaptés au goûter : pain d'épice, muffins aux myrtilles, barre de céréales au beurre de cacahuètes, etc. ©Electre 2014![]()
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Fouzia Rachdi, Auteur ; Olivier Ploton, Photographe | Paris : Larousse | Albums Larousse, ISSN 1959-3678 | 2011Pour célébrer le ramadan, 35 plats incontournables pour le repas de rupture du jeûne, le dîner, le repas avant le lever du soleil : soupes harira et chorba, dattes farcies, pain à l'anis, briouates aux pousses d'épinard et fromage de brebis...![]()
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Jean-François Mallet, Auteur | Vanves : Hachette cuisine | Simplissime (Vanves), ISSN 2553-3193 | DL 2018Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main!- 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement- Temps de préparation réduit- Une recette très courte, simple, claire et précise- Une belle photo du plat, explicite et gou[...]![]()
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Sam Stern, Auteur ; Trish Gant, Photographe | Paris : Gallimard Jeunesse | Hors série documentaire | 2006Plus de 120 recettes très simples à réaliser et destinées aux adolescents, réparties en différents chapitres : récupérer après les cours, épater les filles, survivre aux examens, gater sa famille, faire la fete. Ecrit par un jeune Anglais de 15 ans.