Détail de l'indexation
640 : Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés |
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 640 (1173)
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Une mine de bonnes idées et des explications très détaillées pour réaliser housses et coussins pour tous les usages.![]()
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Ray Gibson, Auteur ; Norman Young, Illustrateur ; Christine Sherman, Traducteur | Londres : Usborne | Les activités du mercredi | 1995![]()
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Paris : Larousse 2001Cet ouvrage montre et explique quels sont le matériel et les techniques de base de la couture, comment confectionner et retoucher des vêtements et réaliser la décoration de la maison.![]()
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Des explications claires et illustrées sur les essentiels de la couture, pour réparer, adapter, retoucher ou confectionner des vêtements.![]()
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Burda International, Auteur ; Ruth Raimann, Illustrateur ; Elke Treier, Illustrateur ; Heidemarie Tengler-Stadelmaier, Secrétaire | Paris : Fleurus | Savoir créer | 2005Se propose d'aider les couturières débutantes comme les chevronnées dans la réalisation de leurs travaux de couture, depuis la prise des mesures jusqu'à l'adaptation d'un patron à sa morphologie en passant par la présentation du matériel et des [...]![]()
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Marie-Noëlle Bayard, Auteur ; Charlie Abad, Photographe | Paris : Solar | Arts d'intérieurs, ISSN 1159-2621 | 2002Propose en huit parties (fournitures, montage en coutures, formes, doublures, attaches, montage des tissus techniques, bordures, entretien et repassage), tout ce qu'il faut connaître sur la couture et ses techniques.![]()
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Nataliya Boyko, Éditeur scientifique ; Zarina Psaryova, Illustrateur ; Isabelle Chelkoff, Traducteur | Paris : ESI | Passions créatives, ISSN 1950-8107 | 2013Ouvrage pratique pour apprendre ou revoir les bases de la couture. Les leçons sont accompagnées de schémas explicatifs et de conseils sur le matériel et les tissus.![]()
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Les crèmes brûlées salées sont idéales en apéritif ou en accompagnement des plats (crème brûlée de roquefort aux pruneaux, crème brûlée aux cèpes et au noix, crème brûlée au foie gras), et les crèmes brûlées sucrées sont parfaites pour le goûter[...]![]()
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Recettes de crêpes classiques (jambon, fromage, provençale, marinière...), crêpes et galettes d'ailleurs (blinis, crêpes croquantes à l'espagnole, pancakes...). Avec une introduction et des conseils utiles pour les farines, le matériel, l'accomp[...]![]()
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Orlando Murrin, Auteur ; Jason Lowe, Photographe | Paris : Gründ | Imagination dans la cuisine | 2003Plus de 200 idées de recettes de l'entrée au dessert en passant par les salades et les sauces sans cuisson. Avec la liste des ingrédients qui se cuisinent crus.![]()
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Clémence Nadiras, Auteur ; Isabelle Boussange, Auteur ; Stéphane Bondu, Auteur ; Yann Dano, Auteur | Nanterre : BPI | Enseignement, formation, restauration, hôtellerie, ISSN 0981-6615 | 2016Un manuel comprenant vingt thématiques qui couvrent les compétences du référentiel, des fiches concernant les savoirs associés selon les besoins, des activités de réflexion et des activités en anglais. Avec des vidéos et enregistrements accessib[...]![]()
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Clémence Nadiras, Auteur ; Isabelle Boussange, Auteur ; Stéphane Bondu, Auteur ; Yann Dano, Auteur | Nanterre : BPI | Enseignement, formation, restauration, hôtellerie, ISSN 0981-6615 | 2016Le livret pédagogique suit le manuel de l'élève. Le déroulé des séances permet d'adopter une pédagogie active centrée sur l'expérimentation et de développer la transversalité. Contient des documents, des pistes, des conseils supplémentaires et l[...]![]()
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Amanda Grant, Auteur ; Harriet Russell, Illustrateur ; Élisabeth Luc, Traducteur | Paris : Phaidon | 2010Tu aimerais cuisiner comme un Italien ? Cet ouvrage est le meilleur moyen de faire tes premiers pas. As-tu déjà essayé de préparer une pizza maison, avec la garniture de ton choix ? Ou encore une bruschetta à la tomate, des spaghetti, du poulet [...]