| Titre : | cuisine marocaine (La) |
| Auteurs : | Imane Zekri, Auteur ; Arlette Arnoult, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Solar, 2007 |
| Collection : | Cuisine des 7 familles |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-04295-9 |
| Format : | 125 p. / illustrations en couleur / 29 x 20 cm |
| Note générale : | Index. Sites internet |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Recueil de 62 recettes marocaines traditionnelles, régionales ou festives, quotidiennes ou destinées aux enfants, chacune accompagnée de détails sur son origine, de conseils d'accompagnement, de commentaires ou d'anecdotes personnelles. En fin d'ouvrage, des fiches recettes et des cartes de familles pour compléter le jeu. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MA90107515 | 641.5 ZEK | Livre | IF MARRAKECH | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |
