Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (3)
Affiner la recherche
texte imprimé
Nathan Constantine, Auteur ; Sarah Boux, Traducteur ; Justine Thomas, Traducteur | Waterloo (Belgique) : Jourdan | 2016L'auteur étudie le cannibalisme culturel et religieux, le cannibalisme lié à des conditions exceptionnelles et celui lié à des affaires criminelles. Il donne des détails et des anecdotes. ©Electre 2020
texte imprimé
Présentation de personnages historiques dont les circonstances de leur disparition ont laissé un doute quand à leur mort : Néron, Paul VI, Jeanne d'Arc, Anastasia ou encore Sébastien Ier du Portugal. ©Electre 2018
texte imprimé
Enquête anthropologique et historique sur la cuisine à travers les âges : l'évolution des goûts et des coutumes alimentaires, les spécificités locales, les grands chefs, les plats emblématiques, les restaurants.
