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Initiation à la physique des fluides illustrée de photos surprenantes. Permet de découvrir tourbillons, houle, turbulence, dunes, mascarets, écoulements sanguins, etc.
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Une approche physique de la mécanique des fluides, proposée dès sa version initiale (1991) par les trois enseignants chercheurs auteurs d'Hydrodynamique physique, a connu un grand succès. Ce livre, devenu rapidement un classique en France et à l[...]
