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Jean-Pierre (1938-2016) Coffe, Auteur ; Laure Gasparotto, Collaborateur | Paris : Plon | Gastronomie et vins | 2010Des recettes dans différents domaines (pâtes et pains, quiches, poissons, abats) peu coûteuses et faciles à réaliser. Elles sont accompagnées d'un index des vins pour accompagner chaque plat.
