Titre :
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Sushis & compagnie
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Marabout, impr. 2014
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Collection :
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Marabout chef
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-501-09747-5
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Format :
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1 vol. (119 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 26 cm
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Note générale :
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La couv. porte en plus : "sushis, sashimi, yakitori, fondues japonaises"
Glossaire. Index
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Anglais
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Index. décimale :
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640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés)
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Catégories :
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Cuisine japonaise
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Résumé :
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Sushis, sashimi, yakitori,fondues japonaises.
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