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Philippe Marchenay, Auteur ; Laurence Bérard, Auteur ; Philippe Lhez, Illustrateur ; Elodie Dumoulin, Illustrateur | Nantes : Ed. Gulf Stream | Sauvegarde, ISSN 1765-6192 | 2004Présente l'histoire des pommes dans sa globalité, depuis le néolithique jusqu'aux vergers modernes. Prix de la science se livre 2005 (catégorie jeunes, 9-14 ans)
