| Titre : | Les chemins du sel |
| Auteurs : | Gilbert Dunoyer de Segonzac, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. |
| Editeur : | Paris : Gallimard, 2002 |
| Collection : | Culture et société, num. 111 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-07-076382-5 |
| Format : | 160 p. / ill. en coul. / 18 x 13 cm |
| Note générale : | Bibliogr. Glossaire. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Histoire de ce minéral très particulier qui fut jadis très convoité, jalousement gardé et qui constitua un enjeu politique. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire |
