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Jean-Marie Pelt, Auteur ; Pascal Lemaître, Illustrateur | La Tour-d'Aigues (Vaucluse) : Éd. de l'Aube | Les grands entretiens | DL 2015Qu'est-ce que l'écologie ? Qu'implique le fait de se dire écologiste ? Faut-il lier croissance écologique et décroissance économique ? Que penser des OGM ? Quel rapport entre science et religion ? Dans cet échange entre un adolescent et un philo[...]
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Jean-Marie Pelt, Auteur ; Denis Cheissoux, Collaborateur ; Franck Steffan, Collaborateur | Paris : Fayard | 2010L'auteur, président de l'Institut européen d'écologie, passe en revue les menaces qui pèsent sur l'équilibre climatique et développe la notion de consommation écologique par habitant.
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La question de l’évolution est au cœur de la biologie mais, de par ses implications philosophiques, au cœur aussi d’une polémique qui fait rage entre créationnistes et évolutionnistes. Jean-Marie Pelt interroge ici la botanique pour l’inviter da[...]
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Les fruits sont ici décrits sous le double regard de la tradition et de la modernité par un spécialiste de biologie végétale et pharmacognosie.
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Le spécialiste de biologie végétale et pharmacognosie présente les variétés de fruits les plus consommées : leur histoire, leurs propriétés nutritives et thérapeutiques, leurs modes de culture, etc.
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Jean-Marie Pelt, Auteur ; Pierre Rabhi, Auteur ; Nicolas Hulot, Auteur ; Edward Goldsmith, Auteur ; Roland de Miller, Auteur ; Aigle Bleu ; Yvan Amar, Auteur | Genève-Bernex : Jouvence éd. | Savoir et agir pour ce siècle | impr. 2007
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Langages de la nature, sensibilité des plantes, communications secrètes, fondés sur des faits scientifiques établis, dévoilent dans cet ouvrage une vision du monde vivant radicalement neuve, où tous les êtres communiquent et communient dans un r[...]
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Jean-Marie Pelt, Auteur ; Franck Steffan, Collaborateur | Paris : LGF | Livre de poche (Le), ISSN 0248-3653 | 2007Langages de la nature, sensibilité des plantes, communications secrètes, fondés sur des faits scientifiques établis, dévoilent dans cet ouvrage une vision du monde vivant radicalement neuve, où tous les êtres communiquent et communient dans un r[...]
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Les légumes sont ici décrits sous le double regard de la tradition et de la modernité par un spécialiste de biologie végétale et pharmacognosie.
