Auteur Michel Montignac
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Affiner la recherche
texte imprimé
Présentation de la méthode Montignac, centrée autour du principe d'index glycémique, avec des idées de menus pour 9 semaines de régime ainsi qu'une centaine de recettes inspirées de la cuisine méditerranéenne pour préparer une salade de rillette[...]
texte imprimé
Après avoir présenté les différentes affections et leurs multiples facteurs, l'auteur démontre, études chiffrées à l'appui, que l'application de ses principes nutritionnels (adaptés à chaque individu, aux habitudes familiales, aux particularisme[...]
