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Raphaelle Brice, Auteur ; Claude Millet, Illustrateur ; Denise Millet, Illustrateur | Paris : Gallimard Jeunesse | Découverte benjamin, ISSN 0769-5659 | 1984
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D'où vient la pomme de terre ? Ce légume est-il une racine ? Les Français l'ont-ils toujours aimé ? Quels sont ses ennemis ? Se conservent-elles longtemps ? La pomme de terre sert-elle seulement à nourrir les hommes ?
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Raphaelle Brice, Auteur ; Sophie Kniffke, Auteur | Paris Cedex 07 : Gallimard | Découverte benjamin, ISSN 0769-5659 | 1985Le plastique est une matière qui est fabriquée à partir du pétrole. La localisation des sources de cette matière première et sa transformation.
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Raphaelle Brice, Auteur ; Aline Riquier, Illustrateur | Paris : Gallimard Jeunesse | Découverte benjamin, ISSN 0769-5659 | 2004Conçue comme une première encyclopédie pour les plus jeunes, cette collection aborde des thèmes qui leurs sont chers, dans un format agrandi pour un meilleur confort de lecture. Ici, le riz et son importance dans la recherche de l'aut[...]
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Raphaelle Brice ; Aline Riquier, Illustrateur | Paris : Gallimard Jeunesse | Découverte benjamin, ISSN 0769-5659 | 1984
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Le riz provient d'Asie. Cette céréale qui pousse dans les marais demande de longs travaux depuis le piquage jusqu'à la moisson. Il est beaucoup utilisé en cuisine et apprécié partout dans le monde.
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Flore d' Arfeuille ; Raphaelle Brice ; Danièle Bour, Illustrateur ; Alan Cracknell, Illustrateur | Paris : Gallimard Jeunesse | Encyclopédie de Benjamin | 1996
