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Résumé :
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Etudié sous l'angle de la mesure et de la démesure, le Gargantua offre bien des surprises. L'enquête menée ici, à travers les valeurs de la Renaissance et les idées de Rabelais sur la politique, la religion, la société, l'éducation, l'écriture, nous révèle une œuvre plus apollinienne que dionysiaque. Certes, les adjectifs pantagruélique , gargantuesque , rabelaisien renvoient au gigantisme, à la truculence du verbe, à la soif de vie, à l'excès, à la démesure. Mais cette image que nous avons de François Rabelais, pour agréable qu'elle soit, voile quelque peu l'humaniste qu'il était profondément, l'homme des choix mesurés, l'érudit plein de sagesse et le défenseur de la paix entre les hommes. Ainsi, les bons géants et leurs compagnons, démesurés dans l'ordre des corps et des appétits, sont moralement beaucoup plus mesurés qu'il n'y paraît. Mieux encore, ils cultivent l'art de la juste démesure .
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