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Céline Pessis, Directeur de publication ; Sezin Topçu, Directeur de publication ; Christophe Bonneuil, Directeur de publication | Paris : La Découverte | Cahiers libres | 2013Cet ouvrage renouvelle le regard sur les décennies d'après-guerre en France. Il éclaire d'un jour nouveau les impacts écologiques et sanitaires de la "modernisation" des façons de produire et de consommer de cette période.
